恶性肿瘤患者放化疗期间食疗方案

一化疗分时食疗法

1化疗期间

化疗期间恶性肿瘤患者常常会出现厌食、恶心、呕吐、腹泻等消化道反应，因此患者痘痘食疗宜清淡、易消化，将补益脾胃、改善肠胃功能的食药材以少吃多餐的形式服用，达到固护脾胃的目的。

食疗方案

（1）鲜藕姜汁粥：鲜藕（去节）g，生姜汁10g，粳米g。共入清水0毫升中，以弱火煮粥，约1小时，熟时加入姜汁即成。每日1~2次。

（2）佛手粥：干佛手10g，粳米g，冰糖和葱适量。干佛手，水煎取汁，加入粳米，水0毫升，同煮粥。加入冰糖和葱调味食用。每日1~2次。

2化疗后

化疗完成后，患者易出现化疗后迟发性的毒副作用，包括骨髓抑制、肢端麻木、肝肾功能异常等。因此，化疗后的食疗应注意在健运脾胃的基础上结合患者的临床表现进行中医辨证，从而制定相应的化疗后食疗方案。

食疗方案

（1）牛奶蛋清莲子糊：鲜牛奶毫升，鲜鸡蛋2个，莲子50g。将莲子磨粉加水适量煮莲子粉成糊状，放入冰糖或白砂糖调味，再放入牛奶和鸡蛋清拌匀，煮沸即可食用。每日或隔日一次。

（2）鸭肉茯苓羹：枸杞子20g，洗净，茯苓20g，分别用纱布包，鸭肉约g。先将枸杞子茯苓煎水，取水与鸭肉煮熟烂，加盐调味，做羹服用。