肿瘤患者术后饮食很关键赶紧收藏

　　所有的手术并非就是治好了病症，术后的治疗和护理也非常的重要，对于癌症，术后的饮食更是相当重要。关于术后的恢复饮食调理，相信大家都知道它的重要性，那么癌症术后治疗要做些什么呢？我们一起来学习吧。

　　1、热量一定不能少

　　肿瘤病人的热量一定要够，对于已经表现出营养不良的患者，更要适当增强膳食营养，必要时还要辅以肠外营养。因为肿瘤病人体内的蛋白质分解高，而合成代谢的功能低，营养处于入不敷出的状态，所以一定要保证蛋白质的需求量。一般每天摄入蛋白质要达到1.5克以上，而且要以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等。

　　其次，营养要相对平衡，每天除了摄入优质蛋白质外，还要以低脂肪、适量碳水化合物为主，注意补充维生素、无机盐、纤维素等。

　　要知道，肿瘤病人食谱不可简单和单一。要尽可能做到：清淡和高营养优质相结合；易消化和富含维生素相结合；新鲜和食物寒热温平味相结合；供应总量和病人脏腑寒热虚实相结合。

　　还要根据病人的消化能力，少量多餐，粗细搭配，流质、软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食等。

　　2、“忌口”并不绝对

　　很多人得病之后开始 　　吃药也得“忌口”。例如病人正在服用健脾和胃的中药，而饮食却以凉性食物为主，显然这样就不合适。

　　民间有“发物”一说，指的那些诱使疾病加重的食物。现代医学认为，发物导致疾病加重有些是与过敏有关，如哮喘、荨麻疹等。发物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香。这些食物多会助热生火。

　　但是，以上这些并不一定是肿瘤患者的忌口，患者的忌口应根据所患疾病、病性、目前治疗方案、得病的诱因等多方面决定，绝不能轻易拒绝营养食物，因噎废食。这也忌口，那也不吃，甚至鸡蛋、豆腐、蔬菜都不敢吃，到最后，营养状况日趋恶化，反而不利于治疗康复。

　　3、现代医学也有“忌口”

　　对于西医来说，一般不明确提倡忌口，但也强调饮食对疾病的影响。比如被黄曲霉菌污染的食物不能吃；食道癌与进食过快、过烫有关；烧焦食品会使蛋白质变性，不主张吃；熏鱼、熏肉也不建议多吃。

　　酒会减低人体解毒功能和生物转化功能，使免疫力低下，同时增加致癌物活性。在服药期间有些食物也不能碰，例如维生素C不宜与虾同服，因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原成三氧化二砷，对人体有很大毒性。

　　总之，忌口作为食疗学的重要内容，是医患共同关心的问题，正确发挥饮食的重要作用，扬长避短，才能有利于疾病的治疗，提高患者的生存质量。

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